Es muss nicht immer Plastik sein - plastikfrei in der Küche

Es muss nicht immer Plastik sein – Part 4

8/2/2017

Es hat mich richtig erwischt: Nase, Hals, Kopf und Bronchien tun alles, was ihnen in dieser frostigen Jahreszeit einfällt, um mich so richtig zu ärgern. Vielen Dank, lieber Körper! Heute zeige ich Euch meine plastikfreie Antwort darauf...

Mach dich auf einen heißen Kampf gefasst, du Grippaler Infekt! Mit meinem Lieblingsheißgetränk ziehe ich in die Schlacht gegen die Viren. Passend zu meiner Erschöpfung ist dies ganz leicht hergestellt: Es braucht etwas frischen Ingwer in kleinen Spalten und ein Teebeutel oder Sieb, dazu eine frische Zitrone und etwas Honig. Als vegane Variante geht natürlich auch Agavendicksaft, Ahornsirup oder jeder andere Zucker. Den Ingwer mit kochendem Wasser übergießen und mindestens zehn Minuten ziehen lassen, erst dann den Saft zugeben und nach Geschmack süßen.

Bei dieser Gelegenheit präsentiere ich Euch unseren wunderbaren Wasserkocher. In all seiner Schönheit tut er schon unglaubliche sieben Jahre lang seinen Dienst und erwärmt zuverlässig unser sehr hartes Berliner Wasser. Zuverlässigkeit: Check! Er ist aus komplett aus Edelstahl, lediglich die Station und die Griffe haben einen Anteil Hartplastik, wobei kein Wasser damit in Berührung kommt. Und wer von Euch bei Plastic Planet gut aufgepasst hat, weiß, dass sich die schädlichen Inhaltsstoffe gerade beim Erhitzen aus Kunststoffen herauslösen. Materialqualität: Check!

Natürlich ist auch die Zitronenpresse komplett aus Edelstahl. Jegliche Investitionen in Haushaltsgegenstände aus diesem Material habe ich wirklich nie bereut, auch wenn sie nicht immer günstig waren. Schaut Euch um, es gibt viele Alternativen, denn auch in der Küche muss es nicht immer Plastik sein. Jedes Teil zählt! Andere plastikfreie Alternativen habe ich Euch bereits hier, hier und hier vorgestellt.